最近在减肥，尽量少油腻，于是一改传统用瘦肉做肉饼。

1. 香菇和瑶柱用水泡发一小时，肉和虾剁碎。

2. 剁碎。

5. 将剁碎了的肉、虾等等放在同一个容器，加入上述调料，用手用力抓拌。

6. 捏成一团

7. 可以了。

8. 放盘子铺好。

9. 放电饭煲和米饭一起蒸，饭熟饼熟。

10. 成品。

11. 好香。