为了给挑食的儿子补充营养，所以时不时的要煲靓汤。那对于上班族来说，下完班回来也不能太晚，所以来个简单、快捷、又有营养的汤！做起来非常简单！

1. 选择一块前腿瘦肉，有点点肥油，没有关系的.

2. 全部切成薄片，放入盐、生粉腌制.

3. 腌制十分钟哟，等下肉非常的嫩.

4. 冷水下锅，放入姜片，将至水烧开.

5. 水开，把腌好的肉放入锅中.烧开，加入少许盐、鸡精、生抽、麻油.水开煮3分钟.撒入葱花就可以起锅啦

6. 煮好的瘦肉汤，无论是就这样喝，还是泡饭或者下面条都是美味的很哟，大家快zuo起来吧👏