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猪里脊肉炖萝卜
选用低脂健康的食材做家常美味佳肴
猪里脊肉炖萝卜需要的食材
猪里脊肉
300克
萝卜
2根
姜
3-4片
料酒
2勺
盐
2克
生抽
3勺
水
适量
油
5毫升
猪里脊肉炖萝卜的做法与步骤
1. 猪里脊肉切块
2. 去皮萝卜切块
3. 用油煎香姜片
4. 猪肉下锅炒
5. 炒到变色
6. 加入料酒、生抽炒至冒泡
7. 加水
8. 加盖煮开
9. 估计一下水量不要太多,萝卜是会出水的。
10. 加入萝卜
11. 加盖炖
12. 萝卜半熟的时候翻一次锅
13. 炖至萝卜酥烂,调入盐即可
小贴士 这道菜适合减肥!
分类关键词:
里脊
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