爆炒猪肝
爆炒猪肝需要的食材
- 熟猪肝
- 200克
- 洋葱
- 100克
- 青椒
- 30克
- 蒜
- 1瓣
- 蚝油
- 1勺
- 盐
- 2克
- 花生油
- 10克
- 香菜
- 1克
- 辣椒面
- 2克
爆炒猪肝的做法与步骤
1. 洋葱青椒切丁，大蒜切碎备用
2. 熟猪肝切丁备用
3. 起锅烧油，油热放入大蒜爆香
4. 倒入青椒洋葱丁翻炒均匀
5. 倒入猪肝，翻炒片刻，随后加点蚝油翻炒入味
6. 加点盐翻炒均匀即可
7. 盛盘，撒点辣椒面和香菜，爆炒猪肝完成✅
分类关键词： 猪肝
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