双椒炒猪肝
双椒炒猪肝需要的食材
- 猪肝
- 450克
- 酱油
- 1勺
- 蒜
- 6瓣
- 青椒
- 半个
- 红椒
- 半个
- 黄椒
- 半个
- 料酒
- 1勺
- 淀粉
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
双椒炒猪肝的做法与步骤
1. 猪肝切薄片洗干净,用味达美料酒和生粉先腌制。
2. 再加点蚝油抓均匀。
3. 接着把彩椒切成角状。
4. 猪肝炒熟捞起。
5. 爆香蒜末。
6. 倒入彩椒炒至熟。
7. 再倒入炒好的彩椒一起炒。
8. 加入蚝油,酱油以及豆瓣酱,加少许水煮开即可。
9. 特别喜欢的一道菜,可谓色香味俱全…
10. 而且多吃不腻也不胖哦!
11. 成品!
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猪肝