猪肝的另一种吃法！吃到 就惊艳到！

1. 选用一个家里的旧菜板把猪肝切块

2. 切好的猪肝在水中浸泡一会儿中间多换几次水

3. 浸泡好的猪肝 控干水分加入盐胡椒粉辣椒面搅拌均匀腌5分钟

4. 在腌好的猪肝里加入淀粉

5. 淀粉搅拌均匀

6. 下油锅小火一定要小火在三说小火。因为火大了就糊了。我之前糊过一次

7. 找到表面微焦就可以捞出来。

8. 锅里放少许油放入蒜末姜末辣椒（要吃香辣的就大量的放辣椒我家不太能吃辣就微微放点）

9. 炒出香味放入炸好的猪肝粒翻炒均匀

10. 放入蒜蓉辣椒酱，烧烤料，糖，蚝油。不停的翻炒

11. 最后一步放入洋葱翻炒均匀即可出锅！✌️

12. 装盘吃吧！不管是吃饭喝酒还是零食都是非常好吃😋