卤猪肝
卤猪肝需要的食材
- 猪肝
- 750克
- 料酒
- 1勺
- 姜
- 3片
- 葱
- 半根
- 家乐潮汕卤水汁
- 1袋
- 味达美酱油
- 适量
卤猪肝的做法与步骤
1. 家乐潮汕卤水汁里有两小袋调料包
2. 猪肝洗净用清水浸泡2小时以上捞出控水
3. 放入锅中加入清水沫过食物
4. 大火烧开，撇去浮沫
5. 加入料酒
6. 葱姜和家乐潮汕卤水汁
7. 再次煮开转小火炖15分钟
8. 时间到，关火，捞出葱姜，盖上盖子浸泡2小时，再食用更入味！
9. 切片
10. 放上少许葱丝，滴几滴酱油
11. 开吃吧，味道太棒啦！
分类关键词： 猪肝
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