葱香焗猪扒【我是马小坏】
今日小贴士:配料:猪里脊300克,盐3克,白糖5克,料酒20克,蛋清一个,黑胡椒粉2克,生抽20克,蚝油10克,姜适量,香葱一把,小洋葱两个,清水半碗注意事项:1、猪里脊切好后用扒锤拍松,腌制后做出来的肉比较嫩。2、没有扒锤的朋友可以用刀背拍松。
葱香焗猪扒【我是马小坏】需要的食材
- 猪里脊
- 300克
- 盐
- 3克
- 白糖
- 5克
- 料酒
- 20克
- 蛋清
- 1个
- 黑胡椒
- 2克
- 生抽
- 20克
- 老抽
- 5克
- 蚝油
- 10克
- 姜
- 适量
- 香葱
- 适量
- 洋葱
- 2个
- 清水
- 半碗
葱香焗猪扒【我是马小坏】的做法与步骤
1. 葱香焗猪扒
分类关键词:
猪排