超人气美食“爆浆猪排”尝试一下
猪排怎么做好吃？当然芝士爆浆啦吃一口就超满足
超人气美食“爆浆猪排”尝试一下需要的食材
- 猪里脊片
- 2片
- 芝士片
- 1片
- 火腿（午餐肉）
- 半个
- 鸡蛋
- 4个
- 洋葱
- 1个
- 面包糠
- 适量
- 面粉
- 适量
- 番茄酱
- 适量
- 盐味精
- 适量
- 黑胡椒
- 适量
超人气美食“爆浆猪排”尝试一下的做法与步骤
1. 准备食材如图
2. 洋葱切片
3. 放入盆中备用
4. 火腿切片备用
5. 不断敲打里脊肉使肉质软嫩
6. 肉片上放少许盐，味素调味
7. 加入少许黑胡椒
8. 放入火腿片
9. 铺上芝士片两片
10. 再铺上一层火腿片
11. 加入另一片猪里脊肉
12. 用刀背敲打猪肉四周，使其定型
13. 再撒上一点黑胡椒
14. 放入盘中备用
15. 鸡蛋打散成蛋液
16. 蛋液中加入面粉
17. 搅拌均匀
18. 加入少许盐调味
19. 然后继续搅拌
20. 猪排先裹上一层薄薄的面粉
21. 放入调制好的鸡蛋糊中
22. 放入面包糠中
23. 均匀的裹上面包糠后二次定型
25. 起锅烧油
26. 盘中可放入披萨酱做装饰
27. 洋葱圈裹上一层鸡蛋糊
28. 将洋葱圈下入锅中炸制
29. 炸至金黄色捞出备用
30. 然后下入备好的猪排进行炸制
31. 洋葱圈摆盘
32. 猪排横切摆入盘中
33. 爆浆猪排制作完成啦
34. 赶快试一试吧
小贴士
很简单的网红小吃，大人孩子都爱吃！
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猪排
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