喜欢吃就自己动手啦

1. 每块猪排厨房纸巾吸吸水分，然后每一块都用刀背敲敲薄，如图就差不多

2. 第一步均匀裹一下蛋液

3. 第二步在淀粉里双面裹一下

4. 第三步再均匀裹上蛋液

5. 第四步双面均匀裹上面包糠

6. 另一面也裹上面包糠了

7. 下油锅炸，煤气灶上火候控制一下，我这个炉子是恒温控制的，所以我丢进去就不管了

8. 炸好的猪排，每一块颜色都匀称

9. 喜欢的可以配上咖喱一起

10. 猪排酱（因为我的猪排是没有腌制过的，味道基本没啥很淡，可以配合酱一起吃）

11. 可以直接沾猪排酱吃