香菇花菜鸡
香菇花菜鸡需要的食材
- 干香菇
- 16朵
- 鸡腿（的肉肉）
- 2只
- 花菜
- 半个
- 淀粉
- 1勺
- 盐
- 10克
- 酱油
- 2勺
- 蚝油
- 2勺
- 糖
- 10克
- 玉米油
- 20克
- 料酒
- 10克
香菇花菜鸡的做法与步骤
1. 花菜+水+一点点盐煮2min捞出
2. 玉米油大火加热+鸡+料酒炒至变色
3. 把花菜和香菇倒进去加盐加糖继续大火炒炒炒
4. 加水转中火焖焖焖
5. 差不多熟了加水淀粉生抽蚝油搅搅搅
6. 好了！
分类关键词： 柴鸡
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