1. 猪排切断筋用盐和黑胡椒做个马杀鸡。           所有蔬菜切块

2. 平底锅放食用油把猪排煎到焦黄（白老师水果一定要焦黄才足够好吃，我觉得就是马这壮实常常说的美拉德反应）

3. 等猪排足够焦黄了放入洋葱转中火等洋葱会失水体积变小然后放入土豆和胡萝卜倒入650ml的水转大火等谁煮沸后赚中火慢慢炖煮至土豆和胡萝卜变软

4. 等到土豆变软（可以用筷子轻松插洞，但不要太乱，容易散掉），加入60g咖喱块，然后不停地搅拌防止粘锅等到咖喱变得比较浓稠加入彩椒继续搅拌然后再加入适量椰奶增加甜味和椰香差不多再次沸腾且足够浓稠即可出锅

5. 配上本人卤的🥚撒店黑芝麻就可以美滋滋地开吃啦！