《姜餐厅》姜虎东炸猪排
节目截图哈哈哈 为了以后自己做看着方便
《姜餐厅》姜虎东炸猪排需要的食材
- 猪排
- 400g
- 面包糠
- 鸡蛋
- 面粉
- 洋葱
- 2个
- 萝卜
- 2个
- 芹菜
- 4根
- 苹果
- 2个
- 鸡骨架
- 3kg
- 水
- 15L
《姜餐厅》姜虎东炸猪排的做法与步骤
1. 先做酱汁
2. 15L水里放入2个洋葱2根萝卜4根芹菜2个苹果
3. 加入鸡骨架3kg
4. 加两勺胡椒
5. 加一点豆蔻
6. 具体哪八种节目没说😂
7. 熬煮浓稠然后过滤成酱汁
8. 开始制作猪排啦
9. 400g的猪肉
10. 中间切一刀摊开
11. 敲打后抹上盐黑胡椒调味
12. 敲薄
13. 比脸大的猪排就做好了！
14. 沾上面粉
15. 沾上鸡蛋液
16. 沾上面包糠
17. 170度油锅
18. 炸
19. 炸1分30秒后翻面再炸一分钟
20. 一共2分30秒出锅沥油
21. 颜色好棒ｂ(￣▽￣)ｄ
22. 放在配菜白菜丝上面
23. 配菜
25. 加上酱汁就完成了
分类关键词： 猪排
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