喂喂～小萌狮，别以为你们躲到咖喱饭里我就找不到你们呐！本文首发于作者公众号－肉包堂，喜欢记得【关注】哦，么么哒～

1. 用刀尖在猪排上轻轻的一刀刀的划过 这样有助于油炸时猪排保持平整漂亮 划完后，改用刀背以‘十字形’敲打

2. 打入鸡蛋，加入蚝油、盐、生抽、黑胡椒，搅拌均匀

3. 猪排腌制30分钟以上

4. 橄榄油烧热，面包糠炒至金黄色

5. 腌制好的猪排均匀沾上面包糠

6. 猪排炸至金黄色，捞出油沥干

7. 用圆形蛋挞模将猪排切成圆形

8. 芝士片用模具切出狮子状 木有模具的可用牙签画出来

9. 切好的芝士片放到猪排上

10. 芝士片模具切出小狮子的鼻子～爱心状 海苔切出小狮子的眉毛和眼睛 木有模具的就只能靠剪出来啦

11. 组合在一起小狮子猪排就诞生啦！