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乌骨鸡猪肚鲍鱼汤
本周第二次煲这个汤了有必要记录下✅
乌骨鸡猪肚鲍鱼汤需要的食材
  • 乌鸡
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  • 猪肚
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  • 鲍鱼
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  • 综合汤料包
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  • 料酒
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  • 白胡椒粉
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乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法与步骤
1. 准备懒人料包一份


2. 猪肚处理一下(淀粉、料酒、盐揉搓),洗干净加入料酒生姜煮开切块(这步忘拍了)。 锅内少许一丢丢食用油,煸炒切成块的猪肚和生姜片,喷适量料酒继续煸炒,然后加入开水及料包煮开。 煮开后加入洗干净的乌鸡,然后就开始漫长的炖汤。


3. 炖


4. 继续炖


5. 我习惯炖至少2-3小时


6. 加入自己喜欢的蔬菜


7. 根据喜好撒上葱花,白胡椒粉和盐。


分类关键词: 乌鸡 猪肚
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