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夏日里的清热解毒凉血汤,黑豆猪皮熟地汤
相信广东人对熟地汤并不陌生,不过,我们潮汕这边很喜欢搭配黑豆,猪皮,这样可以起到清热解毒凉血的功效。特别大宝这两天过敏,皮肤起红点。看医生之余,我搭配煮了这个汤,连续喝三天。效果显著。特别推荐给小伙伴们。平时没有皮肤问题也可以熬煮喝喝。
夏日里的清热解毒凉血汤,黑豆猪皮熟地汤需要的食材
  • 黑豆
  • 适量(我抓了两把) 
  • 熟地
  • 适量(三四块) 
  • 猪皮
  • 少量(我们买一块钱) 
  • 红糖
  • 适量 

夏日里的清热解毒凉血汤,黑豆猪皮熟地汤的做法与步骤
1. 黑豆洗净,泡一下冷水。大概十几二十分钟。猪皮,用盐抓洗一下。熟地我也清水冲一下。


2. 所有材料倒进砂锅里。记得用砂锅比较好哦。


3. 加适量的清水。


4. 大概四分之三的水位。熬到两碗汤的。


5. 大火煮开以后,转文火煮半小时左右。等肉皮熟到有些酥烂就可以加入适量的红糖。不用太多。


6. 再煮数秒就可以熄火。我们一般喝完以后还继续加水熬第二遍。


小贴士 必须加红糖,因为红糖也有解毒的功效。
分类关键词: 猪皮
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