韩式【铁板烤肥肠】
可以搭配一切你想搭配的食材拌韭菜
韩式【铁板烤肥肠】需要的食材
- 熟猪大肠
- 300克
- 大蒜
- 十几瓣
- 洋葱
- 1/4个（👊大）
- 料汁部分
- 👇👇👇
- 辣椒酱
- 1勺
- 辣椒粉
- 1勺
- 酱油
- 1勺
- 清酒/料酒
- 1勺
- 青梅汁
- 半勺（可选）
- 白糖
- 丢丢
- 最后
- 👇👇👇
- 葱花
- 适量
- 芝麻
- 适量
韩式【铁板烤肥肠】的做法与步骤
1. 蒜瓣，洋葱块，葱花
3. 酱汁:
辣椒酱，辣椒粉，酱油，青梅汁，清酒，
白糖，
5. 大肠切块
7. 铁板刷油放猪大肠煎
9. 煎的金黄时放蒜瓣
11. 待蒜瓣煎的金黄时放洋葱
要吸油的话在这一步吸走
13. 然后放酱汁搅拌均匀
15. 最后放葱花，芝麻
17. 可以吃饭喽
蒜瓣软糯
19. 可以用苏子叶，生菜包着吃解腻
21. 再配上一锅热乎乎的安康鱼豆芽汤。
23. 嗯，很美味哦⊙∀⊙！
24. 嗯，很美味哦⊙∀⊙！
分类关键词： 肥肠
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