超级喜欢吃肥肠，特别是肥肠粉~可惜呀，平常轻易买不着，只能自己做啦

1. 猪大肠清洗，先翻到内里去掉多余油脂和脏东西

3. 用面粉清洗*3次，最后分别用白醋，用料酒再洗一次。处理时间大概至少一小时

5. 清洗好后切段，基本是手掌长的段

7. 准备好卤料

9. 肥肠炤水捞出

11. 另起一锅加入卤料

13. 水开后就可以放入肥肠，小火60分钟

15. 独特的香气四溢

17. 捞出来，切片儿，就可以开吃啦!!

19. 如果要求高的，放入空气炸锅里七分钟。烤鸭一般的色泽口感