一直很喜欢红枣，对红糖加红枣更是着迷！以前用牛奶🥛加红糖加红枣做过馒头，真的是感觉一口气可以吃1盆的感觉！2条450克吐司盒，我每次做3条，就是方子的材料X1.5

1. 红枣去籽

2. 加入一部分牛奶打成糊

3. 把除黄油外的所有材料混合揉到扩展阶段，加入黄油

4. 揉至完全擴展

5. 揉至结实不易破的薄膜

6. 放到合适的容器里28度的温度发酵至2倍大！

7. 平均分为6份，滚圆醒发20分钟

8. 取一个轻轻拍扁

9. 擀开

10. 翻面向中间对折！

11. 翻过来擀开

12. 依次卷好

13. 放入吐司盒发酵至8到9分满

14. 烤箱预热，上火165，下火195到200度(自己烤箱自己掌握温度)下层40到42分钟