很喜欢吃虾，但是总觉得烧虾太麻烦，于是试了个简单的方法，简单易上手，对于调料不必每个都用到，有什么就用什么，个人不爱花椒，考虑到家人，放了四五颗，简单来说葱姜蒜切沫炒香加虾球，然后放入调味调料，加料酒啤酒烧入味就可以了

1. 葱姜蒜洋葱切沫

2. 锅内加油葱姜蒜洋葱炒香

3. 加入剁椒，自己做的剁椒，按照自己所承受的辣味分量来就可以，如果没有剁椒，可将新鲜朝天椒剁碎代替

4. 炒出香味

5. 倒入虾球，翻炒片刻加入料酒老抽醋胡椒盐糖等调料，继续翻炒，倒入一罐啤酒，如果没有啤酒就用水代替，烧至收汁

6. 起锅装盘