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猪腰汤
万恶之臭的腰子,煲出来的汤据说很补老腰…
猪腰汤需要的食材
腰子
一对
核桃,黑豆,红枣,桂圆干,黑枣,白酒
适量
猪腰汤的做法与步骤
1. 在菜场让摊主给腰子弄干净切条,带回家冲下,加入姜丝和白酒,醉二十分钟
2. 凉水内倒入腰子和生姜,等水滚开,倒出用水冲洗干净
3. 黑豆事先用水泡一两个小时,取黑豆放入锅内,再加入水,腰子,红枣,核桃,黑枣,桂圆,等水烧开,一起倒入锅里煲俩小时
4. 起锅加点盐就OK
5. 随便喝汤,或者下面吃都美美哒
分类关键词:
猪腰
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