鱼胶洗干净用开水泡一下，把所有材料准备好了倒顿锅炖。

1. 🐷猪骨选择肉多一点的。开水煮沸捞起洗干净备用。

2. 猪🐷心用盐水泡去血水。泡一个半个小时后用清水洗净，在泡一下清水20分钟。捞起切成段在切成小丁。

3. 洗干净准备用开水烫。

4. 这是泡好的鱼胶。

5. 用开水准备拿去炖。