心肝宝贝
資深美少女
心肝宝贝需要的食材
- 豬心
- 2个
- 八角
- 2个
- 香葉
- 2片
- 冰糖
- 5克
- 料理酒
- 1勺
- 六月鮮轻盐昆布醬酒
- 5勺
- 干贝丁
- 20粒
- 辣椒
- 1个
- 緑花椰菜
- 适量
- 白花椰菜
- 适量
- 红蘿蔔
- 1/2條
- 摩芋
- 1盒
- 食用油
- 30克
- 蔥
- 3根
- 薑
- 200克
- 冬粉
- 1把
心肝宝贝的做法与步骤
1. *煮猪心材料备
*猪心川烫过血水
2. *电快锅内胆,下猪心、下八角、香葉、下料酒、下辣椒、泡水干贝丁、食用油、下洁净水、下薑、下蔥结、下六月鲜轻盐昆布酱油,煮11分钟备用
3. *备泡水粉丝
*备白(绿)花椰菜冼净去莖备用、红蘿蔔削皮备用、摩芋冲水冼净备用
4. *备一空锅、下1/2量煮过猪心的滷汁,川烫青菜、摩芋备用
5. *原川烫锅不刷锅,再下1/2煮猪心滷汁拌炒粉丝备用
6. *猪心片厚片备用
7. *美美摆盘
*poss......拍照
小贴士
*使用滷猪心的汤汁来烫青菜及下冬粉,味道对於我家而言已十足。若较重口味的🇭abibi们,可依照需求,自行添加六月鲜轻盐昆布酱油呦~‼️
分类关键词：
猪心
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食