美味简单猪心汤
因为这几天头晕,可能没睡好,加上工作劳累,打算周末好好犒劳犒劳自己,问了问妈妈,做出来了,超级简单的猪心汤,滋补哦,马上母亲节也快到了,大家也可以做给自己的妈妈喝哦~❤️
美味简单猪心汤需要的食材
美味简单猪心汤的做法与步骤
1. 把猪心拿出来化冻,新鲜的就不用了,泡在水里,洗干净泡在水里泡出血水
2. 准备一个高压锅,姜片三片,天麻整根放进去,大约四根,整个猪心,倒入没过猪心一半的水,也可多一点怕糊的,盖上锅盖后上汽,然后旋中小火再煮八分钟。
3. 熟了之后拿出来切片
4. 切完片后再放入高压锅内,天麻也可以切片同样放进高压锅里
5. 调味,放点盐
6. 盛出来,哇味道真的特别鲜,绝好喝
小贴士
猪心整颗放下去,那煮熟了之后再放入汤里调味会更好切一点,而且猪心整颗放下去煮的话也很嫩,如果一开始就切片,放下去煮的话,火候大了就煮老了
分类关键词:
猪心