韭菜炒猪血
啊萍ping
韭菜炒猪血需要的食材
- 多力菜籽油
- 适量
- 猪血
- 2块
- 韭菜
- 1把
- 盐
- 适量
- 蒜
- 3瓣
- 姜
- 一块
- 小米辣
- 12个
- 蚝油
- 1勺
- 料酒
- 1勺
韭菜炒猪血的做法与步骤
1. 成品图
2. 首先把食材洗净切好备用
3. 锅烧热加入多力菜籽油
4. 把辣椒,韭菜,蒜,姜丝倒入油锅中加入适量盐和鸡精炒至断生,盛出备用
5. 锅中继续倒入适量多力菜籽油
6. 把猪血倒入锅中加入料酒翻炒至断生变色加少许盐继续翻炒
7. 把配菜加入到猪血中大火翻炒均匀,加入蚝油翻炒均匀
8. 加入适量清水煮四五分钟即可出锅
9. 太美味了!
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猪血