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猪红花生粥
买了筒骨和红萝卜,煲汤后还剩用料,再买块猪红,来个猪红花生粥吧。
猪红花生粥需要的食材
  • 猪红
  • 2块 
  • 花生
  • 适量 
  • 大米
  • 适量 
  • 筒骨
  • 1根 
  • 红萝卜
  • 1根 
  • 料酒
  • 3勺 
  • 陈皮/姜片
  • 适量 

猪红花生粥的做法与步骤
1. 筒骨放开水里,放料酒煮7分钟,洗干净


2. 红萝卜削皮洗净切小块


3. 花生提前泡1小时


4. 米洗干净泡两小时


5. 猪红洗干净切小块,在锅里煎至两面微焦,煎的时候要放料酒、胡椒粉


6. 所有用料放煲里,煲2小时,根据个人口味加胡椒粉、盐、葱花等


分类关键词: 猪血
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