家常简易炒血豆腐(男版)
男版,顾名思义男的做起来更适合,因为颠勺需要力气。
家常简易炒血豆腐(男版)需要的食材
- 猪血
- 一盒
- 青椒
- 十个
- 料酒
- 两勺
- 姜
- 三片
- 鸡精
- 半勺
- 盐
- 适量
- 生抽
- 两勺
- 豆腐
- 块
- 香葱或青蒜
- 五根
家常简易炒血豆腐(男版)的做法与步骤
1. 豆腐和血豆腐开水灼一遍
2. 香葱或青蒜切断
3. 葱姜蒜下锅爆香
4. 放入豆腐双煞,用锅颠炒,因为用铲子豆腐会掉,颠炒至变色后放料酒和青蒜
5. 炒一会再放盐,生抽,鸡精,继续翻炒一会可以与众神见面了。
小贴士
没有小贴士,总之很好炒,有劲儿颠炒就是了,其它的按一般炒菜步骤没毛病。
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猪血