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豆芽猪血汤
绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。
豆芽猪血汤需要的食材
准备食材大豆芽菜480克熟猪血480克姜四片花生油一茶题盐一茶匙半
豆芽猪血汤的做法与步骤
1. 步骤 1. 大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净;炒锅烧红;下花生油;爆香姜片; 2. 下大豆芽炒香;注入清水旺火烧滚约三十分,下猪血;烧滚即成,加盐调味。
分类关键词:
猪血
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