雪梨猪肺汤
秋天来了,干燥的季节,经常口干舌燥!!所以我们要多喝汤呀😌接下来给大家介绍我是如何做雪梨猪肺汤的,大家一起学起来叭!☺️
雪梨猪肺汤需要的食材
- 盐看个人口味
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- 白醋用来消毒
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- 红枣枸杞若干
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- 猪肺1
- 个
- 梨1
- 个
- 姜2
- 片
雪梨猪肺汤的做法与步骤
1. 1、购买一个猪肺(通常是只能购买整个),水龙头往猪肺那里的气管里冲水,反复冲里和外几次。
2、用盐搓猪肺,把表面的污物去掉,洗净切块,继续放盐搓洗,冲洗干净后放入姜片和白醋浸泡杀菌(约半小时)
2. 猪肺焯水,洗净后剁碎一点(也可以不剁碎)
3. 将调料都放入锅中,放些许盐,煮上一个多小时就可以了,喜欢喝浓点的汤可以熬久些
4. 完成!
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猪肺