家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭
肉末炖粉条,我想很多人都喜欢吧,爽滑的口感,带着肉末的新鲜,真的太好吃啦,当主食或者配着米饭都是超赞哒
家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭需要的食材
- 粉条
- 适量
- 肉末
- 适量
- 小米辣
- 2个
- 葱
- 一根
- 姜
- 少许
- 蒜
- 少许
- 生抽
- 一勺
- 蚝油
- 一勺
- 老抽
- 半勺
- 豆瓣酱
- 一勺
家常快手菜‼️肉末炖粉条😋香辣开胃又下饭的做法与步骤
1. 准备好食材,粉条提前泡好
2. 锅里热油,放入肉末炒至变色
3. 放入蒜末、姜、葱炒香
4. 加入一勺豆瓣酱炒出红油
5. 加入一勺生抽
6. 半勺老抽
7. 一勺蚝油
8. 加入一碗半清水,放入粉条,盖上盖子炖5分钟左右即可
9. 出锅前撒上葱花小米辣
10. 翻拌均匀装盘出锅
11. 开饭啦!爽滑好吃
12. 当主食或者配米饭吃都是很不错哒,我都是直接当主食吃哒😋
小贴士
如果觉得不够味的可以再加一点点盐的
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