意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版媲美餐厅😋
在烤箱的菜谱里 最喜欢吃的一道菜肯定是酸酸甜甜的番茄🍅肉酱意面🍝加上拉丝的马苏里拉芝士 就是我的最爱❤️干净卫生美味 而且料足🙂 感觉自己做的比餐厅好好吃😑芝士还可以厚码😳
意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版媲美餐厅😋需要的食材
- 意大利面
- 半包
- 西红柿
- 1大个
- 肉末
- 100克
- 盐
- 1勺
- 番茄酱
- 2勺
- 马苏里拉芝士
- 50克
意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版媲美餐厅😋的做法与步骤
1. 意面半包冷水下锅煮15分钟中途加1勺盐继续煮捞起沥干
2. 猪肉剁碎放锅里下油后煎至金黄后铲起放碗里
3. 番茄🍅切小粒
放至锅内炒香并加入番茄酱3⃣️勺
加入煎金黄的猪肉碎盐🧂1.5勺
放小半碗水熬5分钟
再加入淀粉2勺收番茄汁
4. 把番茄肉酱汁捞起拌入意面中搅拌均匀
5. 平铺一层马苏里拉芝士🧀️烤箱250度预热3⃣️分钟再230度烤8⃣️-1⃣️2⃣️分钟
6. 烤到芝士微微变焦😋就可以啦
小贴士
1.意面水煮的时候要放盐入味2.烤箱要预热3.芝士铺得多就有丰富口感和拉丝
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