没有高汤，加了肉酱也挺好吃最近喜欢吃米粉，自己琢磨着做做看，好吃了记录下

1. 米粉提前泡软

2. 锅中烧油，油热下肉末煸炒至变色，加1勺料酒翻炒

3. 加入黄豆酱，生抽酱油蚝油翻炒后，加入小半碗热水，再炒几分钟收收汁，这个酱没再放盐不是很咸

4. 碗中加入1勺生抽3勺醋，一点蚝油，加1勺辣椒油，一点香油，半小勺盐

5. 米粉煮好

6. 捞出

7. 加入香菜葱花花生，加点汤，再来一勺肉酱拌匀

8. 嗦起来挺美的

9. 要是有高汤应该更好