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土豆鸡胸丁丁丁
男票特别爱健身 我是肥宅变着花样做鸡胸肉 两个人都爱吃
土豆鸡胸丁丁丁需要的食材
  • 鸡胸肉
  • 300g~500g 
  • 生抽
  • 两勺 
  • 土豆
  • 两个(爱吃土豆星人) 
  • 老抽
  • 两勺 
  • 蚝油
  • 半勺 
  • 老干妈女神
  • 一小坨 
  • 一勺 
  • 可加可不加 
  • 花椒粉
  • 撒到你满意 
  • 料酒
  • 两勺 
  • 胡椒粉
  • 撒到你满意 

土豆鸡胸丁丁丁的做法与步骤
1. 鸡胸肉切丁,加入两勺料酒,撒点胡椒粉,放冰箱腌个二十分钟🙊


2. 土豆洗干净,削皮,滚刀切丁,小心手🙉


3. 【准备恶魔酱料,一切红烧之魂!】 两勺生抽+两勺老抽+半勺蚝油+一勺白糖 如果食材多或者喜爱重口味,可以按比例多加🐒


4. 鸡肉腌好了,开火吧少年!


5. 锅内热很少的油,倒入腌好的鸡肉,中火炒,炒到鸡肉都变白色就行啦!👏🏻 (鸡肉炒完盛出来,锅内多余的水不要)


6. 倒入少许油,很少的老干妈,花椒粉撒一点,喜欢蒜的再加点蒜,加热🤘🏽 倒入土豆丁转大火,翻炒,让土豆油腻腻👾


7. 加入炒白的鸡肉,让他们一起油腻腻🧚🏻‍♀️ 混合炒十五秒左右就可以: -先加半碗水防焦 -加准备好的恶魔酱料 -再加水直至淹没2/3的土豆鸡 (不浪费粘在碗上的酱料可以用酱料碗继续盛水)


8. 中火煮个五分钟,然后就一直大火等收汁吧


9. 汁水开始粘稠后就要搅一搅防止粘锅 差不多满意了就转中火一边搅一遍等你要的最后的汁水量 开心就好


10. 红彤彤香喷喷出锅开吃! 一切红烧都可以这么做! 【红烧之魂】


小贴士 当葱油拌面浇头或者配白饭都超赞!
分类关键词: 鸡胸
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