香煎鸡胸肉
煎一块美味的鸡胸肉满足一下自己吧=v=
香煎鸡胸肉需要的食材
- 鸡胸肉
- 一块
- 食用盐
- 适量
- 黄酒
- 适量
- 蚝油
- 一勺
- 芦笋
- 你想吃的量
- 柠檬
- 2片
- 橄榄油
- 适量
香煎鸡胸肉的做法与步骤
1. 鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟
2. 芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用
3. 中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉
4. 待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入
5. 加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可
6. 摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上
小贴士
按照个人口味,
如果觉得太干可以在第四步转小火前加入适量水
另外,吃之前滴几滴柠檬汁更美味噢!
========用餐愉快噢亲===========
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鸡胸