孜然鸡胸肉
孜然烧烤味,让你有种吃烧烤的感觉~
孜然鸡胸肉需要的食材
- 土豆
- 1个
- 鸡胸肉
- 1块
- 盐
- 适量
- 鸡精
- 1勺
- 淀粉
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 孜然粉
- 1勺
- 辣椒粉
- 1勺
- 烧烤料
- 1勺
孜然鸡胸肉的做法与步骤
1. 土豆洗净去皮切丁
2. 鸡胸肉切丁
3. 切好的鸡胸肉丁加入1勺盐,1勺鸡精,1勺淀粉
4. 1勺生抽,1勺料酒抓拌均匀,腌制十五分钟
5. 土豆放入开水焯30秒捞出沥干水份备用
6. 热油下鸡胸肉,炒至变色
7. 怕不熟的可以多炒一会儿至微焦
8. 加入土豆块
9. 继续煎至微焦
10. 撒1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺烧烤料,适量盐,翻拌均匀
11. 开动吧~
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鸡胸