嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉
辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(。>∀<。)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊ó ノ)ノ
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉需要的食材
- 鸡胸肉
- 1块
- 青椒
- 2个
- 小米椒
- 2个
- 生抽
- 适量
- 盐
- 适量
- 食用油
- 适量
- 胡椒粉
- 适量
- 生姜
- 1块
- 大蒜
- 半颗
- 蚝油
- 适量
- 白酒或料酒
- 少许
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法与步骤
1. 1.把青辣椒,小米椒,大蒜,生姜洗净切好备用。
2.将鸡胸肉洗净切成均匀的条形,切好的鸡胸肉加入生抽,胡椒粉,蚝油,少许白酒或料酒。
2. 搅拌均匀腌制10分钟.
3. 锅中放适量油,油温7-8成热下鸡胸肉翻炒变色盛出备用。
4. 留底油依次加入切好的大蒜,生姜,青红辣椒,翻炒至辣椒断生。
5. 把炒好的鸡胸肉倒入翻炒。
6. 快速放入适量盐,蚝油,生抽翻炒均匀。
7. 好好吃
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鸡胸