番茄柠檬烤鸡腿【6月北鼎烤箱食谱】
番茄柠檬烤鸡腿【6月北鼎烤箱食谱】需要的食材
- 琵琶腿
- 3个
- 小番茄
- 8颗
- 洋葱
- 1/2个
- 土豆
- 1个
- 柠檬
- 1/2个
- 黑胡椒
- 1勺
- 食盐
- 1勺
- 料酒
- 3勺
- 酱油
- 2勺
- 橄榄油
- 1勺
- 罗勒碎
- 1/3勺
- 蚝油
- 1/2勺
- 说明：1勺约为5g
番茄柠檬烤鸡腿【6月北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
1. 琵琶腿洗净，用刀划开几个口
2. 土豆切块，洋葱切丝
3. 小番茄对半切开
4. 柠檬切片备用
5. 将土豆和洋葱放入大炖盅内，加黑胡椒、橄榄油搅拌均匀
6. 腌制好的琵琶腿放在配菜上，放入小番茄、柠檬片，撒上罗勒碎
7. 烤箱预热200度，45分钟，放入大炖盅
8. 前25分钟盖上盖子烤
9. 打开盖子继续烤20分钟
10. 直到表皮微微上色即可
小贴士
1.加入孜然粉、烧烤粉味道更浓2.有减脂餐需求，橄榄油可不加，鸡腿烤制过程中也会有油脂出来
分类关键词：
鸡腿
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