一看冰箱还有三个大鸡腿，家里还有点菜。做个一学就会的黄焖鸡哈哈香菇鸡腿🍗美味这两天做饭家里的菜要被我霍霍完啦😂

1. 鸡腿洗净

2. 因为我这是三个大鸡腿，所以都切小块了 些许料酒腌制会儿

3. 准备配菜，土豆切的不要太小，会炖烂。 香菇，胡萝卜，小油菜，娃娃菜…… 大家根据自己喜好搭配

4. 正好家里还有丸子和土豆粉…… 尖椒，洋葱，姜片，葱花，忘了切干辣椒🌶️ 有忌口可以不放，根据自己喜好

5. 锅中少放一点油，放糖，炒糖色。 我只能用炒菜锅做了。 为了拍照📸炒的糖色快要糊了哈哈哈

6. 差点就尴尬了，还好😂

7. 放腌好的鸡腿🍗翻炒

8. 尖椒，洋葱，姜片入锅 盐，生抽，老抽，蚝油等入锅 翻炒均匀

9. 土豆，胡萝卜，香菇入锅

10. 翻炒均匀

11. 锅中倒入水 大火烧至开锅，开一会儿后可以放入自己想吃的丸子，早点放丸子可以多炖会儿 小火慢炖20-30分

12. 青菜，土豆粉入锅 土豆粉熟了就可以大火收汁了 我感觉我又做成大锅乱炖了，哈哈 吃辣的可以放辣椒

13. 最后撒葱花或香菜，出锅。