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柠檬鸡爪🍋懒人版
太好吃了,好吃到会上瘾‼️😄
柠檬鸡爪🍋懒人版需要的食材
  • 柠檬
  • 1个 
  • 鸡爪
  • 8只 
  • 香菜
  • 2颗 
  • 小米椒
  • 6个 
  • 小青椒
  • 1个 
  • 一点点 
  • 8瓣 
  • 生抽
  • 适量 
  • 芝麻油/香油
  • 适量 
  • 料酒
  • 适量 
  • 3片 

柠檬鸡爪🍋懒人版的做法与步骤
1. 鸡爪把指甲去掉,切块,1个鸡爪切3或4块,下姜和少许料酒去腥煮10分钟⏰(等待过程可以准备其他蒜香菜等材料)煮好捞出过凉水…有冰水也可以过一遍,听说口感更好,反正我没直接凉水……前面忘记拍照,图片是刚煮好的😅


2. 把鸡爪放保鲜盒,将切好的蒜、香菜、小米椒、小青椒、柠檬半个切片、放进去搅拌下~😄    ⚠️注意:柠檬一定要去籽不然会苦… 苦苦       ⚠️另外,个人不喜欢太酸也不喜欢醋,所以我放柠檬就够了,喜欢酸点适量加醋…❗️


3. 然后将酱油、盐、芝麻油、糖调好,倒入搅拌好的鸡爪中~并将剩下半个柠檬挤汁滴进去,再搅拌均匀,最后盖好盖子,放入冰箱冷藏2小时就可以吃了…中间记得搅拌下更入味哦😄🤩(我为了加快冷冻放入急冻10分钟,马上冰冰凉的~试了下味道也不错😅)


4. 🔺🔺成品✅✅冻2小时后,色香味俱全😍色感超好❗好吃哦👍😜突然发现这个调料味道跟以前吃过潮汕生腌皮皮虾的调料一个味,吃完鸡爪后再腌个皮皮虾口感也非常好,哈哈……😋😋


小贴士 1⃣️一开始鸡爪要煮熟2⃣️柠檬🍋记得去籽去籽去籽,不然会苦苦苦3⃣️酱油、盐、醋、柠檬,等酸咸辣程度,因个人口感不同适量加减哈我很懒,所以我做的简单,超好吃哦~😋
分类关键词: 鸡爪
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