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巨好吃‼️追剧时解馋的🔥香辣干煸鸡丝
🔥下酒神器,追剧美食,野餐佳品,出游必备......这就是集麻辣鲜香、亮丽火爆于一体,让人口舌生津、食指大动,吃起来酣畅淋漓、欲罢不能的香辣干煸鸡丝!做法超级简单,一学就会,还不快来试试😄😄
巨好吃‼️追剧时解馋的🔥香辣干煸鸡丝需要的食材
  • 3段 
  • 4片 
  • 料酒
  • 2勺 
  • 柠檬片
  • 3片 
  • 干辣椒丝
  • 半盘 
  • 6瓣 
  • 花椒
  • 半把 
  • 麻椒
  • 半把 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 蚝油
  • 2勺 
  • 花椒粉
  • 1/2勺 
  • 白糖
  • 1/2勺 
  • 1/2勺 
  • 淀粉
  • 1勺 
  • 白芝麻
  • 1把 
  • 鸡胸肉
  • 2块 

巨好吃‼️追剧时解馋的🔥香辣干煸鸡丝的做法与步骤
1. 准备好食材,将鸡胸肉清洗干净。


2. 鸡胸肉冷水入锅,放入料酒、葱、姜、柠檬片焯水,撇去浮沫、再煮十五分钟后捞出放凉,将放凉后的鸡胸肉扯成丝状,放入生抽。


3. 放入蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。


4. 马克西姆不粘锅中倒入少许油,将撕好的鸡丝下锅煸炒,变色后放入花椒、麻椒、葱、蒜继续煸炒,再放入盐、干辣椒煸炒出花椒和辣椒的香味。


5. 出锅前放入白糖,撒上白芝麻即可出锅,一道鲜香味美、嚼劲十足的干煸香辣鸡丝就做好了。


6. 吃起来实在是停不下来😄你要不要试一试呢😘


分类关键词: 鸡肉
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