不止是冬天进补，女人需要时时补～爱护好自己哟，加油(ง •̀_•́)ง

1. 鸡肉洗净，用热水多冲几边，去血水，沥干水分，冷水下锅

2. 锅内加姜、料酒、黄芪和西洋参，大火煮开撇浮沫儿，转小火慢炖； 一个多小时后，加两颗红枣，继续炖； 两个小时后，加枸杞和盐调味儿，准备关火。 我炖了两个半小时，中间加水用开水～

3. 真正的笨鸡不会炖柴，鸡肉只会软烂，清汤一锅

4. 礼成。