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西洋参石斛乌鸡汤
消渴,适合口燥咽干西洋参:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。  热病伤阴,消渴,口燥喉干:配石斛、麦冬、沙参。
西洋参石斛乌鸡汤需要的食材
  • 乌鸡
  • 半只的一半 
  • 红枣
  • 3颗 
  • 石斛
  • 10克 
  • 枸杞
  • 5-10粒 
  • 瘦肉100克(可不加)
  • 克 
  • 西洋参6-8克
  •  

西洋参石斛乌鸡汤的做法与步骤
1. 准备好材料,我用了鸡腿和鸡翅,把油都撕掉,用了加拿大参片,铁皮石斛,灰枣,中宁枸杞


2. 清洗干净,放入炖锅


3. 按快速煲汤,水开再煮1-1.5小时就可以了。不要煲成老火汤,对身体无益


4. 加少许盐


5. 参很甘甜。国产参会有点苦不要加太多


分类关键词: 乌鸡
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