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泡椒鸡胗
泡椒鸡胗需要的食材
鸡胗
泡椒
小红椒
五香粉
淀粉
耗油
生抽
盐
味精
生姜
蒜
泡椒鸡胗的做法与步骤
1. 鸡胗先用生姜水焯一下,为的是比较好切又能去腥
2. 泡椒小红椒蒜切好
3. 鸡胗用五香粉,淀粉,盐,耗油和生抽腌30分钟
4. 放油,泡椒小红椒蒜爆香
5. 鸡胗放入里面翻炒
6. 最后再加一点味精和盐
分类关键词:
鸡胗
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