😅好友送的自己种的大冬瓜，     太可怕了！好大个     对于我这种两个人在家吃饭的     它真的压力山大

1. 好友家养的大冬瓜和大南瓜

2. 切第一小段，去籽

3. 我是两个人吃的，所以就切这么段

4. 骨头和冬瓜，备好

5. 骨头改刀小块点

6. 用水果刀把冬瓜肉抠成一粒粒状

7. 骨头过开水去除血水后，沥水水分

8. 冬瓜盅内，加入骨头，生姜片，盐巴

9. 我是用慢炖锅炖汤的，怕等下不好拿出来，所以锅底我用了小盅垫高！加入开水！盐巴！

10. 然后用铁盆倒扣

11. 铁盆倒扣后，记得加上慢炖锅自己的原配锅盖

12. 出锅前15分钟时，加入切下来的冬瓜粒和枸杞，继续炖

13. 汤汁很鲜美哦！