电饭锅卤肉🥩
emmmm...有人喜欢吃卤肉嘛~卤肉好不好吃 全程靠调料~ 调料下得对 卤啥肉都好吃!!下面分享一个在微博 综合厨房实际香料的 “电饭锅驴肉”材料齐全 超级容易的懒人菜~味道很香!
电饭锅卤肉🥩需要的食材
- 牛肉🥩
- 500g
- 鸡脚🐔
- 7只
- 鸭翅🦆
- 2只
- 鸡胗🐥
- 2只
- 水煮鸡蛋🥚
- 2个
- 豆干
- 4块
- 大葱
- 半根
- 大料🧂
- 八角桂皮香叶花椒孜然
- 调料🧂
- 料酒生抽耗油醋豆瓣酱黄豆酱5粒冰糖盐
- 啤酒🍻
- 500ml
电饭锅卤肉🥩的做法与步骤
1. 先准备好食材:牛肉鸡脚鸭翅鸡胗豆干鸡蛋(这里可以根据自己喜欢的肉哈主要在于味道~卤啥都好吃)
2. 下锅啦:肉类食材冷水下锅加入姜片料酒去血水
3. 去掉浮末再煮5分钟
4. 捞出清洗干净
5. 万能电饭锅用上:加入大葱姜片八角桂皮香叶花椒孜然
6. 加入肉和鸡蛋豆干
7. 锅内再加2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺醋,1勺豆瓣酱,1勺黄豆酱,5粒冰糖(没有可以加1勺白糖),1勺盐,加500ML啤酒
8. 加完食材和料之后按上煮饭键超香卤肉就在里面等你啦~超香!!牛肉我都是大块下,要吃的时候切出来淋上酱汁就OK~是不是很有食欲咧!!
9. 卤鸡蛋炒鸡无敌好吃!!!大家可以多放一点我喜欢烂烂软软的~🙈
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鸡胗