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土鸡墨鱼汤
土鸡墨鱼汤需要的食材
  • 土鸡(切块儿)
  • 250克 
  • 墨鱼(提前泡好)
  • 100克 
  • 香菇(提前泡好)
  • 100克 
  • 20克(土鸡有油就用土鸡油) 
  • 15克 
  • 5克 
  • 白胡椒
  • 5克 
  • 料酒
  • 20克 
  • 1200克 

土鸡墨鱼汤的做法与步骤
1. 三个5清洗鸡肉(将鸡肉放入网锅,把网锅放入主锅卡紧,加水淹过鸡肉,设置5分钟/50度/速度5)音乐响起,把网锅放在水龙头下,将鸡肉冲洗干净。


2. 将土鸡油、姜片、白胡椒放入主锅,设置10分钟/V/速度1熬油。


3. 这就是熬出来黄黄香香的鸡油。


4. 加入鸡肉、墨鱼、盐,料酒,设置10分钟/∨/反转小勺。


5. 加入1200克水、香菇,设置90分钟/100度/反转小勺。


6. 音乐响起,香飘满屋~


7. 可以撒点葱花


8. 小美鸡汤不会蒸发掉很多水分,倒出满满一大碗后,主锅里面还余不少呢!


分类关键词: 土鸡
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