养生土鸡汤
周末最适合熬一锅土鸡汤好好补一补啦,一定要配上香菇,超级鲜香。
养生土鸡汤需要的食材
- 土鸡
- 1/4只
- 香菇
- 7朵
- 玉米
- 1根
- 铁棍山药
- 1根
- 红枣
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- 枸杞
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- 姜片
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- 蒜块
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养生土鸡汤的做法与步骤
1. 山药去皮切块泡在水中
2. 将玉米、香菇切块备用,准备好红枣、枸杞、姜片、蒜块备用
3. 先用高压锅将鸡肉压10分钟后,待锅冷却可以开盖后加入香菇、玉米块、山药块等,再次开火压10分钟即可。
4. 我用的是老鸡做的汤,配上香菇特别香,鸡汤超级鲜香可口,高压让鸡翅都很软,啃着不费劲
小贴士
建议鸡汤做好之后按照个人喜欢酌情加盐调味
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土鸡