牛腩咖喱饭
牛腩咖喱饭需要的食材
- 牛腩
- 400g（爱次肉的可以多放）
- 土豆
- 一个
- 胡萝卜
- 两个
- 西红柿
- 两个
- 洋葱
- 两个
- 鸡腿菇
- 一个
- 米饭
- 黑芝麻
- 少许
- 黑胡椒粉
- 适量
- 大蒜粉
- 适量
- 盐
- 适量
- 料酒
- 适量
- 生抽
- 适量
- 老抽
- 适量
- 咖喱块
- 1盒
牛腩咖喱饭的做法与步骤
1. 所有材料洗干净准备好
2. 牛肉切小块加入黑胡椒粉 大蒜粉料酒腌制
3. 锅里面加油炒牛肉加入生抽老抽盐加水
4. 水没过牛肉 水开之后倒入高压锅炖25分钟
5. 把剩下的食材切块
6. 锅里加油先倒入土豆块和胡萝卜块翻炒一下
7. 再加入洋葱翻炒一下
8. 接着加入西红柿和鸡腿菇翻炒
9. 之后倒入开水煮10分钟
10. 然后把煮好的牛肉连肉带汤倒入，接着加入咖喱块。
11. 煮15分钟，煮的时候要搅拌避免粘锅
12. 黑芝麻炒熟备用
13. 可以装盘了，黑芝麻撒在米饭上。美味的牛腩咖喱饭就做好了。
分类关键词： 牛腩
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