1. 小鸡腿或者鸡翅洗干净，擦干表面水分

2. 生抽老抽耗油料酒香油花椒油蒜末，都放进去

3. 搅拌均匀放进电饭锅，按下煮饭键。如果时间充裕可以腌制小半天。

4. 先按一次煮饭键，如果汤汁没有完全收干，再按一次，直到呈现表皮焦焦的这个效果。但也注意，时不时看一下，不要糊掉了，

5. 特别适合带便当呦。