超简单·免烤箱·电饭锅烤鸡
这次带来的一道是超简单版的,不用烤箱的电饭锅烤鸡,材料好买,制作方法简单,只需要一点时间,也能自制烤鸡大餐
超简单·免烤箱·电饭锅烤鸡需要的食材
- 三黄鸡
- 1只
- 八角
- 5克
- 花椒
- 2克
- 香叶
- 3-4片
- 大蒜
- 30克
- 芹菜
- 30克
- 洋葱
- 30克
- 盐
- 10克
- 花生酱
- 20克
- 红腐乳
- 15克
- 老抽
- 10克
- 生抽
- 15克
超简单·免烤箱·电饭锅烤鸡的做法与步骤
1. 准备一直白白嫩嫩的三黄鸡。
2. 加入一大勺盐10克左右,八角5克,花椒2克,香叶3-4片。
3. 再加入大蒜粒30克芹菜切的段30克洋葱切的片30克。
4. 再来花生酱20克,红腐乳15克,老抽10克,生抽15克。
5. 一定要充分的按摩鸡肉,把酱料涂满鸡肉,把味道给揉进去。揉上10分钟左右即可。然后保鲜膜封口,放在冰箱里,静静的腌制一夜
6. 等要烤鸡的时候,把腌制的底料铺在电饭锅底部。
7. 在把腌制好的鸡放在上面
8. 电饭锅煮饭模式启动,我就是用的平常煮
9. 大概40分钟,电饭锅烤鸡完成!是不是超简单?
小贴士
调料一定要把鸡身每个角落都涂抹到,腌制一夜的时间不能省略,腌制时间越长越入味。
分类关键词:
三黄鸡